담양은 대나무 숲으로 유명한 도시이지만, 이곳에서 특색 있는 오리 요리도 빼놓을 수 없죠. 그중에서도 쌍교명가오리는 오리 요리의 명가로 소문난 곳인데요. 이번 글에서는 이곳에서 즐길 수 있는 청둥오리전골을 중심으로 가족 모임 식사로 안성맞춤인 이유를 상세히 소개하겠습니다. 가족과 함께 건강을 챙기며 푸짐한 한 상을 즐기고 싶다면 꼭 읽어보세요!
쌍교명가오리의 위치와 분위기 – 넉넉한 주차공간과 여유로운 대기석
쌍교명가오리는 전라남도 담양군 봉산면에 위치해 있으며, 넓은 주차장과 여유로운 대기 공간을 갖추고 있어 가족 단위로 방문하기에 편리한 곳입니다. 이곳은 특히 가족 모임을 위해 찾는 이들이 많아 오랜만에 부모님이나 친지들과 방문하기 좋습니다.
쌍교명가오리 위치 정보
- 주소: 전남 담양군 봉산면 마산길 34
- 영업시간: 11:00 ~ 21:00 (주중 브레이크 타임 15:00~16:30)
- 주차: 전용 주차장 제공
담양 시내에서 약간 떨어진 한적한 곳에 위치해 있어 드라이브 코스로도 좋습니다. 가족이나 친구들과 오붓하게 즐길 수 있는 넉넉한 실내와 대기석이 따로 마련되어 있어 쾌적하게 이용할 수 있습니다.
청둥오리전골 – 진한 육수와 풍성한 재료로 보양식 한 상
쌍교명가오리의 청둥오리전골은 보양식으로 인기가 높습니다. 특히 오리고기 특유의 담백하고 깊은 맛을 한껏 살린 전골은 다양한 재료와 어우러져 한 그릇 가득한 풍미를 자랑합니다. 메뉴 선택 시 인원이 많은 가족이라면 오리로스도 추천되지만, 비 오는 날이나 몸을 따뜻하게 녹여줄 전골이 당기는 날이라면 청둥오리전골이 탁월한 선택입니다.
천둥오리전골의 특징
- 가격: 한 마리 60,000원
- 재료: 양념된 오리고기, 미나리, 들깨가루, 다양한 밑반찬
- 맛의 포인트: 깊고 담백한 국물, 신선한 미나리의 향
청둥오리전골을 주문하면 들깨가루와 신선한 미나리, 각종 밑반찬이 함께 나옵니다. 육수를 가득 부어주신 후 팔팔 끓여서 먹는 방식인데, 미나리는 살짝 익혀 고기와 함께 곁들여 먹으면 향긋하고 신선한 맛을 느낄 수 있어요.
직접 만드는 볶음밥 – 전골의 마지막을 화려하게 장식하는 별미
쌍교명가오리의 특별한 매력 중 하나는 전골을 다 먹고 나면 남은 국물에 볶음밥을 만들어 먹을 수 있다는 점입니다. 직원들이 직접 준비해 주며 김가루를 더해 고소한 풍미를 더해줍니다. 볶음밥의 진한 맛이 전골의 국물과 조화를 이루며 입안 가득 퍼지는데, 이 맛을 놓치면 후회할 수도 있을 만큼 별미입니다.
볶음밥의 매력
- 비주얼: 밑부분이 눌어붙어 바삭바삭한 식감
- 조리 팁: 중간 불로 노릇노릇하게 볶아주면 맛이 배가됨
이 볶음밥은 국물이 충분히 졸아든 상태에서 조리해 바닥이 눌어붙을 정도로 볶아야 제 맛이 납니다. 또한 고소한 들깨와 청둥오리 육수가 밴 밥은 한층 깊은 풍미를 자랑해, 한 숟갈 뜰 때마다 입안 가득히 행복함이 채워집니다.
후식과 추가 혜택 – 식사를 마무리하는 커피와 대추생강차
식사를 마친 후에는 커피나 매실차, 대추생강차 등의 후식 음료를 제공해 주기 때문에, 식후 여유롭게 차 한 잔을 마시며 대화를 나누기에 좋습니다. 그리고 방문할 때마다 주시는 오리알이나 계절에 따라 다른 작은 선물도 쌍교명가오리의 작은 배려를 느낄 수 있는 부분입니다.
청둥오리전골은 신선한 재료로 조리해 잡내 없이 담백한 맛이 특징입니다. 미나리와 들깨가루가 함께 들어가 오리 고기 특유의 향을 잡아주어 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.
기본 메뉴가 3인 이상 기준으로 제공되므로 인원이 적으면 남을 수 있으니 유의하시길 바랍니다.
볶음밥은 전골을 다 드신 후 직원들이 직접 조리해 주며, 따로 추가 비용 없이 제공됩니다. 전골의 진한 육수가 밴 볶음밥은 이곳을 찾는 많은 손님들의 필수 코스입니다.
담양 여행을 계획 중이거나 가족들과의 모임 장소를 고민 중이라면, 쌍교명가오리에서 특별한 보양식 한 끼를 즐겨보세요.
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